從氫氧化鈣的特性來看，如果不仔細儲存，在條件下，即使在優質的產品，也很容易變質，為了能讓它的優質性能長久保持，防止其變質有以下幾個措施：
　　1、不露天寄存，由于紫外線能直接導致氫氧化鈣的橡膠分子鏈的斷裂和交聯，發生游離基，所以保存熟石灰的時候要避開光照。
　　2、像化學介質、變價金屬離子、高能輻射、電和生物等，是在保存氫氧化鈣的時候要遠離的。
　　3、因為它微溶于水，所以保存氫氧化鈣時，遠離潮濕的環境。
　　防止氫氧化鈣變質，在保存的時候要注意，避開導致其變質的有害物質，在避光通風干燥的條件下，它的性能可以保持長久，延長它的壽命。